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El beneficio del aceite de mostaza
En comparación con otros aceites, la mostaza contiene menos grasa saturada. En este caso, el campo del ácido graso omega-3 insaturado es 35 veces mayor que en el aceite de oliva y girasol. Beneficios para la salud de un producto:
• Pléyades de vitaminas (A, B1, B6, D, E, K, P, PP, H).
• Los ácidos poliinsaturados útiles son omega -3 y omega-6.
• Muchos minerales (magnesio, hierro, calcio, potasio, fósforo y otros).
• Fitoncidios, glucósidos, clorofila, aceites esenciales.
Aplicación en la cocina
La mostaza se recomienda para rellenar ensaladas frías, vinagretas y verduras. Esta combinación permite que los aceites, verduras y hortalizas se enriquezcan mutuamente, mejor absorbidos. Esto elimina el calentamiento del aceite, su beneficio permanece. El aceite de mostaza enfatiza el sabor suave de las verduras, ayudándolas a mantenerse frescas por más tiempo. Combina bien con albahaca, romero y espinacas, que se utilizan activamente en la cocina francesa.
El producto exhibe buen sabor en la cocción. Sabe mejor y se mantiene fresco por más tiempo. Pero desde el punto de vista de la utilidad, no es aconsejable agregar petróleo crudo a la cocción, ya que gran parte de los nutrientes serán destruidos por la temperatura.
Uso en cosmetología
El aceite de mostaza crudo tiene propiedades de activación. Mejora la circulación sanguínea en los tejidos y, por lo tanto, aumenta su suministro de oxígeno. Estas propiedades se basan en el uso del producto en cosmetología y cosmetología.
El aceite se agrega a las máscaras capilares. Será útil para la caída del cabello, promueve la regeneración y el fortalecimiento de los folículos capilares, ralentiza su degradación. La máscara de aceite hidrata y nutre el cuero cabelludo.
Debido a sus propiedades vigorizantes e hidratantes, el aceite es muy adecuado para tratamientos de masaje. Tendrá un efecto beneficioso sobre la piel del cuerpo. El producto se caracteriza por su acción antibacteriana. Se utiliza para el tratamiento de la psoriasis, dermatitis, acné y herpes.
El producto contiene una cantidad significativa de vitamina E, que es un antioxidante natural. El aceite de mostaza ralentiza la formación de arrugas, mostrando signos de envejecimiento en la piel. Para su uso se utilizan máscaras faciales y máscaras para las manos.
Aplicación con fines terapéuticos y preventivos
Cuando se usa como parte de una dieta equilibrada, El aceite mejora la función de los órganos internos, estimula la circulación sanguínea y mejora el funcionamiento de la defensa inmunológica del cuerpo. Será útil para pacientes hipertensos con su efecto complejo, ya que aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos y evita la formación de placas en sus paredes.
Útil y terapéutico propiedades del aceite de mostaza:
• Tiene un efecto positivo en la función de la vesícula biliar, el hígado.
• Útil para el sistema digestivo.
• Normaliza la grasa metabolismo.
• Prevención de la aterosclerosis.
• Mejora la actividad cardiovascular.
• Reduce la viscosidad de la sangre, contrarresta la formación de placas de colesterol.
< p> • Tiene propiedades desintoxicantes, ayuda a eliminar toxinas y sales del cuerpo.• Optimiza el metabolismo.
• Ayuda a lidiar con la inflamación de las encías (se debe frotar).
• Mejora el bienestar en el reumatismo (se debe frotar en la articulación afectada.
• Mantiene el equilibrio hormonal adecuado.
• La vitamina A tiene un efecto beneficioso sobre la vista .
• Mejora la capacidad reproductiva, razón por la cual el petróleo Se utiliza en la planificación del embarazo. Será beneficioso para las mujeres embarazadas y las madres que amamantan, así como para los ancianos y las personas que se recuperan de la cirugía.
Contraindicación
En algunos casos, No se recomienda el uso de aceite, ya que puede dañar y agravar la situación. El producto está contraindicado en el caso de gastritis con alta acidez, úlcera duodenal.
Con un efecto beneficioso general sobre el sistema cardiovascular, hay evidencia de un efecto negativo del aceite en el miocardio. Por lo tanto, el deseo de incluirlo en la dieta debe ir acompañado del consejo de un cardiólogo.
Aquellos que son alérgicos a la mostaza o las nueces deben consumir el aceite con cuidado o excluirlo por completo. A veces, el producto puede provocar un trastorno intestinal que estropea la microflora. No es necesario percibir tal efecto como "purificación de un organismo", es necesario detener el uso de aceite.
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