Aceite de nuez

Propiedades del aceite de nuez

Muy aromático con un rico sabor. Perfecto para el enriquecimiento de cualquier aceite, incl. y para comer.

La aplicación de aceite de nuez ayuda a suavizar, nutrir e hidratar la piel demasiado seca y con falta de humedad. En particular, se recomienda usarlo para suavizar la piel endurecida de la cara (o áreas endurecidas del cuerpo: codos, rodillas, pies, etc.).

Además, este aceite tiene excelentes propiedades anti-envejecimiento, y tiene un efecto tónico intenso sobre la piel flácida y con falta de elasticidad y envejecimiento.

El aceite de nuez tiene un efecto igualmente eficaz sobre la piel sensible irritada e inflamada. Esto se debe a sus propiedades regeneradoras y antiinflamatorias, que contribuyen a la eliminación de muchos problemas cutáneos.

Entonces, por ejemplo, el uso de aceite de nuez ayuda a acelerar la curación de quemaduras, rasguños, cortes, diversas heridas y otros daños en la piel, así como a aliviar la inflamación, la irritación o algunas reacciones alérgicas de la piel.

La inclusión del aceite de nuez en cosmetología se utiliza para el tratamiento externo de psoriasis, eccema en la cara, dermatosis, furunculosis y muchas otras enfermedades inflamatorias y erupciones cutáneas.

Además, tiene un efecto fortalecedor sobre los vasos sanguíneos y previene la aparición de una red capilar roja en el rostro.

Además, el aceite de nuez se puede utilizar para mejorar la tez, prevenir arrugas, cuidar los labios y como producto para un bronceado hermoso y uniforme de la piel.

En términos de la combinación de propiedades útiles, el aceite de nuez no tiene igual entre los aceites vegetales. Es muy apreciado y considerado una de las maravillas de la naturaleza. La primera mención de las nueces se remonta al siglo VI a. C. y señalar al Irán moderno. Ahora las nueces crecen en los Balcanes, Moldavia, en la parte sur de Ucrania, en Crimea, a lo largo de toda la costa de los mares Negro y Mediterráneo. Las principales importaciones de nueces a Rusia provienen de Ucrania, Moldavia y Uzbekistán. Las nueces no se convierten en aceite donde las nueces crecen, por lo que sigue siendo un producto raro y costoso.

Acción cosmética

Rica fuente de ácidos grasos poliinsaturados. Suaviza y nutre la piel. Restaura la barrera lipídica y la elasticidad cutánea. Se refiere a aceites semisecantes, no deja brillo graso. Por su contenido en tocoferoles, tiene actividad antioxidante.

Indicado para pieles normales, secas, dañadas, irritadas, maduras y como prevención de los cambios relacionados con la edad. Tiene propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. Se utiliza para el eccema, la caspa, la piel endurecida, para restaurar la piel después de las quemaduras solares.

Se utiliza en productos para el cuidado de los labios y los ojos. Como aditivo se puede utilizar en mezclas para masajes. No apto para la preparación de extractos de aceite vegetal, porque no tiene suficiente estabilidad. Contiene tocoferoles que ralentizan el deterioro del aceite.

Uso de cocina

El aceite de nuez se prensa en frío a partir de sus granos. El aceite de nuez tiene un hermoso tono ámbar y un rico sabor a nuez. Por su sabor, así como por sus propiedades beneficiosas, este aceite es muy valorado en la cocina. El aceite de nuez se utiliza en salsas y aderezos para ensaladas. Se recomienda utilizar este aceite en salsas frías porque puede tener un sabor un poco amargo cuando se calienta.

El aceite de nuez sin refinar le da un sabor muy rico a las ensaladas de verduras, especialmente cuando se agrega con trozos de nuez. Mezclar pollo, lechuga, uvas, nueces y condimentar con aceite de nuez es un bocadillo nutritivo.

El aceite de nuez se puede mezclar con otros aceites menos aromáticos para suavizar su sabor. Este aceite a menudo se agrega a los platos de carne para darles un sabor especial a nuez. Su rico sabor y aroma le dará este aceite al pescado frito o al horno.

Si mezclas una cucharada de aceite de nuez con especias y la agregas a la pasta, obtienes un plato original y muy fácil de preparar.

El aceite de nuez se utiliza en los postres. Se agrega a tortas, pasteles y productos horneados. Las comidas cocinadas con mantequilla de nueces son un alimento indispensable para las personas en ayunas y los vegetarianos.

Se recomienda utilizar

como agente terapéutico profiláctico y auxiliar para:

• pérdida de fuerza, hipovitaminosis;
• durante el período de recuperación después de enfermedades, operaciones y lesiones. - enfermedades pulmonares crónicas;
• gastritis con alta acidez;
• hipertiroidismo;
• desequilibrio hormonal en hombres y mujeres;
• retraso del desarrollo mental y físico en los niños;
• lesiones cutáneas (sequedad, grietas, úlceras tróficas);
• enfermedades del sistema nervioso (neurosis, enuresis, epilepsia);
• aumentar la resistencia del cuerpo a influencias nocivas, incluida la radiación;
• para la prevención del envejecimiento de los tejidos;

Externamente:

• para suavizar y nutrir la piel seca;
• para mejorar los procesos de regeneración de la piel en caso de enfermedades;
• para un bronceado uniforme y hermoso.